Рацион школьника: особенности подпитки детского мозга
-
- Опубликовано: 2012-08-31 13:13
- Автор: neew
Все ранее полученные родителями рекомендации, в том числе, и от Минздрава, в настоящее время поставлены под сомнение…
Врачи-диетологи считают, что для лучшей работы мозга школьник ежедневно должен потреблять в пищу зерновой хлеб, каши, макароны, йогурты, салаты и фрукты.
Распространено мнение, будто для работы мозга школьника на первом месте должна стоять глюкоза. Дело в том, что такое утверждение не совсем верно. Школьникам нужны сложные углеводы, а вовсе не сахар. По этой причине детям на завтрак предпочтительнее всего давать кашу или макароны. Такие продукты благотворно влияют на развитие ребенка и дают необходимую энергию для лучшего усвоения нового материала в школе.
Не будет лишним давать с собой в школу ребенку бутерброд, состоящий из зернового хлеба, сыра и овощей. Сейчас многие дети страдают от избыточного веса, а различные сладости, содержащие глюкозу, этот процесс лишь усугубляют. Поэтому следует от них воздерживаться и вместо соков и газировки лучше давать ребенку свежие фрукты. Совсем замечательно, если у ребенка будет возможность самостоятельно поесть в столовой легкий овощной салат.
Школьнику также следует воздерживать от употребления чипсов, так как они много соли и жира. Самое неприятное, что порой у детей формируется своеобразная зависимость от такого рода продуктов и тогда те же чипсы начинают вытеснять из рациона более полезные продукты питания. Диетологи отмечают, что если ребенок не завтракает дома, ему обязательно следует давать с собой бутерброд, содержащий сложные углеводы, и любой кисломолочный продукт вроде кефира или ряженки.
Врачи советуют уменьшить употребление красного мяса с началом учебного года, и сосредоточиться на морепродуктах и рыбе. Красное мясо тяжелее воспринимается пищеварительной системой, поэтому не стоит нагружать детский организм, который и так будет загружен в школе. В рыбе же содержатся различные полезные вещества, включая йод, который благотворно влияет на работу мозга. Однако это не значит, что с началом нового учебного года красное мясо нужно вовсе исключить из употребления. Следует давать его не чаще раза в три дня, только и всего.
Чаще всего у детей наблюдается дефицит витаминов C и A, которые, конечно, можно восполнить специальными витаминными комплексами, но лучше уделить особое внимание капусте и картофелю, которые в полной мере восполнять недостаток этих витаминов в организме.
Врачи-диетологи считают, что для лучшей работы мозга школьник ежедневно должен потреблять в пищу зерновой хлеб, каши, макароны, йогурты, салаты и фрукты.
Распространено мнение, будто для работы мозга школьника на первом месте должна стоять глюкоза. Дело в том, что такое утверждение не совсем верно. Школьникам нужны сложные углеводы, а вовсе не сахар. По этой причине детям на завтрак предпочтительнее всего давать кашу или макароны. Такие продукты благотворно влияют на развитие ребенка и дают необходимую энергию для лучшего усвоения нового материала в школе.
Не будет лишним давать с собой в школу ребенку бутерброд, состоящий из зернового хлеба, сыра и овощей. Сейчас многие дети страдают от избыточного веса, а различные сладости, содержащие глюкозу, этот процесс лишь усугубляют. Поэтому следует от них воздерживаться и вместо соков и газировки лучше давать ребенку свежие фрукты. Совсем замечательно, если у ребенка будет возможность самостоятельно поесть в столовой легкий овощной салат.
Школьнику также следует воздерживать от употребления чипсов, так как они много соли и жира. Самое неприятное, что порой у детей формируется своеобразная зависимость от такого рода продуктов и тогда те же чипсы начинают вытеснять из рациона более полезные продукты питания. Диетологи отмечают, что если ребенок не завтракает дома, ему обязательно следует давать с собой бутерброд, содержащий сложные углеводы, и любой кисломолочный продукт вроде кефира или ряженки.
Врачи советуют уменьшить употребление красного мяса с началом учебного года, и сосредоточиться на морепродуктах и рыбе. Красное мясо тяжелее воспринимается пищеварительной системой, поэтому не стоит нагружать детский организм, который и так будет загружен в школе. В рыбе же содержатся различные полезные вещества, включая йод, который благотворно влияет на работу мозга. Однако это не значит, что с началом нового учебного года красное мясо нужно вовсе исключить из употребления. Следует давать его не чаще раза в три дня, только и всего.
Чаще всего у детей наблюдается дефицит витаминов C и A, которые, конечно, можно восполнить специальными витаминными комплексами, но лучше уделить особое внимание капусте и картофелю, которые в полной мере восполнять недостаток этих витаминов в организме.
Поделиться:
