» » О десяти категориях запахов

О десяти категориях запахов

  • Опубликовано: 2013-10-31 00:13


Наш вездесущий носик постоянно ловит запахи этого мира. Вместе с вдыхаемым воздухом мы автоматически фиксируем и то, как «пахнет» наше окружение. Недавно ученые попытались классифицировать все ароматы, поместив их в рамки 10 категорий.

О десяти категориях запахов
Наш вездесущий носик постоянно ловит запахи этого мира. Вместе с вдыхаемым воздухом мы автоматически фиксируем и то, как «пахнет» наше окружение. Недавно ученые попытались классифицировать все ароматы, поместив их в рамки 10 категорий.

Запахи бывают разными, но мы чаще всего делим их на две группы: приятные и неприятные. Первые, естественно, зависят от субъективного мнения конкретной личности, но все же есть усредненная группа, о которой мы здесь и поговорим. Неприятные запахи, или, как мы привыкли говорить просто «фу», тоже не исключение, поэтому упомянем и о них.

К запахам особенно чувствительны женщины, которые пытаются сами благоухать подобно цветку и окружить себя этими ароматными растениями. Для них цветы с доставкой на дом будут прекрасным подарком, который оценит любая из представительниц прекрасной половины человечества.

И как бы женщина не пыталась объяснить, чем пахнут ее любимые цветы, ученые из колледжа Бэйтса и Университета Питсбурга уверены, что всевозможные описания ароматов можно отнести к одной из десяти категорий. Для этого профессора Джейсон Кастро и Чакра Ченнубхотла использовали компьютерные методы группирования, протестировав всего 144 разных запаха.

Итак, собственно, сами категории: душистый, древесный, или хвойный, фруктовый (без цитрусовых), химический, мятный, сладкий, лимонный, острый, гнилой. Интересно, что в отдельную категорию внесен был запах «попкорн».

Теперь о том, какие запахи считаются универсально приятными. Большинство добровольцев, участвовавших в эксперименте израильских ученых, одноголосно признали такими лайм, грейпфрут, апельсин, бергамот и перечную мяту. А вот восклицание «фу» вызывали уксусные запахи, вырабатываемые карбоновыми кислотами и циклогексанолом.

Может у вас сложилась своя собственная классификация ароматов? Поделитесь с нами, а мы желаем, чтобы ваше окружение всегда насыщали только приятные запахи.


Поделиться:



Коментарии к статье:
  • Гости
  • Пишет: farantix
  • 14 ноябрь, 12:11
Есть запахи, которые для меня как ожившие воспоминания: иногда нос улавливает шлейф какого-то запаха и мгновенно в памяти вспыхивает яркая картинка из прошлого и останавливаешься на бегу, и удивленно улыбаешься закрыв глаза. А есть запахи - сюрпризы, я бы даже сказала - шок! Недавно гуляла по осеннему лесу и забрела в осинник, и остановилась пораженная до глубины души: опавшая мокрая листва осины пронзительно пахла... гиацинтом! Я не могла уйти с этого места, это было как волшебство... Так что набор обонятельных рецепторов у всех одинаковый, а вот соотношение, количество и расположение очень сильно различаются. Именно поэтому многие запахи мы слышим по-разному...


Коментарии к статье:
  • Гости
Мир запахов окружает нас всюду и непрерывно. В носовую полость человека каждую минуту проникают десятки раздражителей, из которых только немногие мы сознательно различаем. Большинство реакций на окружающие запахи носит подсознательный характер. Сознательные реакции на запах — это обычно реакции на угрожающие ситуации, такие, как запах газа или запах дыма, ассоциирующийся с пожаром, или знакомые, будящие милые ассоциации запахи, например, запах духов возлюбленной или аромат любимого блюда.Известно, что из всех чувств обоняние является наиболее чувствительным, быстрее всего переносящим в мозг внешнее раздражение. Численная величина чувствительности носа на пахучие вещества действительно невообразима. 
Добавление комментария




Красота
Как выбрать шубу своей мечты и не разочароваться
Как выбрать шубу своей мечты и не разочароваться

Трудно найти женщину, которая бы в мечтах не носила бы теплую роскошную шубку. Ведь шубка сможет не только согреть, но и превратить Вас в элегантную и изысканную леди.

Разнообразие свадебных аксессуаров
Разнообразие свадебных аксессуаров

Самый счастливый день для молодоженов должен быть не просто красивым, но впечатляющим. При помощи изящных мелочей свадебному торжеству можно придать волшебный и запоминающийся вид.

Несколько советов, как выбрать салон красоты
Несколько советов, как выбрать салон красоты

Посещать хотя бы иногда салоны красоты хочется каждой женщине. Не всегда это можно себе позволить, но при желании можно найти возможность сделать себе приятное.

О чем расскажет цвет нижнего белья женщины
О чем расскажет цвет нижнего белья женщины

Если вы пересмотрите свой арсенал нижнего белья, то наверняка заметите преобладающие в нем один или два оттенка. И это неспроста, ведь предпочитаемый цвет – это ключ, который открывает двери внутреннего мира и может рассказать об особенностях характера женщины и ее пристрастиях.


Психология
Как стать для своего мужа единственной и неповторимой?
Как стать для своего мужа единственной и неповторимой?

Найти «своего» мужчину и выйти замуж – это только половина дела. Женщина должна стараться стать для него по-настоящему единственной и неповторимой спутницей жизни, к которой всегда хочется возвращаться и радоваться вместе.

Это горькое слово  - «измена»
Это горькое слово - «измена»

Очень часто у женщин, сталкивающихся с изменами близких мужчин, невольно возникает мысль о том, что адюльтер намертво «прошит» в том программном обеспечении, которое управляет поведением всех представителей непрекрасного пола. Наверняка есть какой-то ген, который просто обрекает мужчин на неверность. Потому что кого из женщин не спроси, с мужскими изменами сталкивалась в своей жизни практически каждая из них.

Скука в браке. Можно ли вернуть чувства?
Скука в браке. Можно ли вернуть чувства?

У Вас есть мужчина. Неважно, муж он Вам или Вы не оформили свои отношения официально. Идет время, и Вы замечаете, что на смену первоначальной остроте и силе взаимных чувств все чаще приходит скука. Присутствие когда-то любимого мужчины перестает радовать, куда-то подевались общие интересы, совместная жизнь сводится в лучшем случае к воспитанию ребенка и хлопотам по домашнему хозяйству.

За женскую дружбу!
За женскую дружбу!

Существует ли женская дружба? Вопрос совершенно риторический, потому что сколько бы не злословили на эту тему представители непрекрасного пола, женская дружба, безусловно, существует. И, присмотревшись к окружающему миру, многие ее проявления вовсе не трудно заметить. Конечно, ее проявления отличаются от дружбы между мужчинами, но разве это о чем-то говорит? Ведь и женщины на мужчин не похожи. Важно только правильно понимать, что именно происходит между двумя женщинами и не подменять понятием дружбы совсем другие отношения.


Карьера
Стоит ли учиться на мастера маникюра и педикюра?
Стоит ли учиться на мастера маникюра и педикюра?

Владелец маникюрного салона, ездящий на крутой иномарке – это обычное явление. Но это может стать возможным только в том случае, если он сумеет обзавестись богатыми клиентками.

Несколько советов деловым женщинам по обустройству офиса
Несколько советов деловым женщинам по обустройству офиса

Каждая серьезная и успешная коммерческая компания всегда имеет офис, т.е. помещение, в котором размещается весь управленческий аппарат. Естественно, что чем более солидным, красивым, привлекательным, уютным, удобным и комфортным является офис, то тем выше шансы компании вести успешный бизнес. И наоборот – наличие такого офиса свидетельствует об удачно складывающихся делах.

Женщина-руководитель: стоит ли подчиняться стереотипам?
Женщина-руководитель: стоит ли подчиняться стереотипам?

Может ли женщина быть эффективным руководителем, и стоит ли вообще представительницам прекрасного пола стремиться к тому, чтобы занять какую-либо руководящую должность? Споры об этом идут постоянно, и с течением времени их меньше не становится.

Хочешь посмотреть мир и заработать? Устраивайся на работу на круизный лайнер
Хочешь посмотреть мир и заработать? Устраивайся на работу на круизный лайнер

Современная туристическая индустрия предлагает огромный выбор туров и круизов по морям, океанам, рекам. Любой желающий может выбрать то, что ему наиболее интересно, и то, что он может себе позволить.


Здоровье
Восстановление волос: лучше дома или в салоне?
Восстановление волос: лучше дома или в салоне?

Многим женщинам бывает трудно определить, есть ли необходимость проводить процедуры по лечению или восстановлению волос.

Чистая вода – простой путь к вечной молодости
Чистая вода – простой путь к вечной молодости

Старение – процесс, запускающийся в результате потери организмом влаги. Именно вода отвечает за то, чтобы кожа женщины была упругой и эластичной, способствует устранению морщин.

Лечение варикозного расширения ног
Лечение варикозного расширения ног

Варикоз является хроническим заболеванием, для которого характерно нарушение кровотока, которое провоцирует повышение давления на вены.