Блог для женщин » Дом » Термос в нашем доме

Термос в нашем доме

  • Опубликовано: 2012-10-04 09:04
Этот полезный в хозяйстве инвентарь есть на кухне у любой хозяйки. Мы используем его, когда хотим иметь под рукой горячие блюда, приготовленные заранее. Но будут ли сохраняться при этом желаемые пищевые качества, что можно сохранять в термосе и насколько долго – такие важные вопросы интересуют многих хозяек, часто пользующихся термосом.

Тепло и герметичность – то, за что мы так ценим термос, порой оборачиваются нежелательной стороной, ведь в таких условиях быстрее всего идет развитие самых разных микроорганизмов.

Прежде, чем вы загрузите в термос суп, кофе или какао с молоком, кисель или компот, их нужно перекипятить и ни в коем случае не охлаждать в емкости с открытой крышкой, а особенно на свежем воздухе. Лучше сразу перелить их в термос, чтобы не дать возможность микробам попасть на продукты.

Что же касается вторых блюд, - рыбных, мясных, овощных,- то надо прежде всего определить, насколько готовы они – проварены, прожарены, протушены. В недостаточно прожаренной котлете или плохо проваренном мясе, помещенном в термос, вскоре могут появиться болезнетворные бактерии, которые грозят серьезным нарушением пищеварения.

Термос можно использовать и в качестве своеобразной плиты – для доведения полной до готовности блюд, для заваривания кофе, чая, какао. Но все же готовить каши, например гречневую, в термосе не рекомендуется. Ни прожаривание, ни даже тщательное пропаривание , не гарантирует нам стерильности – она достигается только при длительном кипячении. Если вы хотите получить в термосе топленое молоко, то его следует перелить в термос сразу после закипания.

Можно ли настаивать в термосе лекарственные травы? Специалисты не дают однозначного ответа. Если хозяйка уверенна в чистоте плодов малины, шиповника, чернослива, то их можно заваривать и настаивать в термосе. Что касается лекарственных трав, то они более прихотливы в приготовлении: одни из них просто заливаются кипятком, вторые необходимо закипятить. Некоторым травам достаточно для настаивания 10 - 15 минут, другим требуется несколько часов. Нарушение этих правил может привести к полной потере их лечебных свойств. И, возможно, даже негативному влиянию на организм. Поэтому приготовлять лекарственные травы все-таки лучше на плите.
Подводя итог всему вышесказанному, следует напомнить одно важное правило: прежде всего необходимо следить за чистотой как продуктов, так и термоса.


Поделиться:

Добавление комментария




Красота
Как быстро подтянуть лицо. Рекомендации косметолога
Как быстро подтянуть лицо. Рекомендации косметолога

Хотите скинуть 5-10 лет и подтянуть овал лица, не прибегая к салонным процедурам? Поможет домашний лифтинг!

Как выбрать шубу своей мечты и не разочароваться
Как выбрать шубу своей мечты и не разочароваться

Трудно найти женщину, которая бы в мечтах не носила бы теплую роскошную шубку. Ведь шубка сможет не только согреть, но и превратить Вас в элегантную и изысканную леди.

Разнообразие свадебных аксессуаров
Разнообразие свадебных аксессуаров

Самый счастливый день для молодоженов должен быть не просто красивым, но впечатляющим. При помощи изящных мелочей свадебному торжеству можно придать волшебный и запоминающийся вид.

Несколько советов, как выбрать салон красоты
Несколько советов, как выбрать салон красоты

Посещать хотя бы иногда салоны красоты хочется каждой женщине. Не всегда это можно себе позволить, но при желании можно найти возможность сделать себе приятное.


Психология
5 жестов, выдающих людей с низкой самооценкой
5 жестов, выдающих людей с низкой самооценкой

Неуверенные в себе люди старательно стараются это скрывать. Тем не менее, жесты всегда выдадут того, кто обладает низкой самооценкой.

Как стать для своего мужа единственной и неповторимой?
Как стать для своего мужа единственной и неповторимой?

Найти «своего» мужчину и выйти замуж – это только половина дела. Женщина должна стараться стать для него по-настоящему единственной и неповторимой спутницей жизни, к которой всегда хочется возвращаться и радоваться вместе.

Это горькое слово  - «измена»
Это горькое слово - «измена»

Очень часто у женщин, сталкивающихся с изменами близких мужчин, невольно возникает мысль о том, что адюльтер намертво «прошит» в том программном обеспечении, которое управляет поведением всех представителей непрекрасного пола. Наверняка есть какой-то ген, который просто обрекает мужчин на неверность. Потому что кого из женщин не спроси, с мужскими изменами сталкивалась в своей жизни практически каждая из них.

Скука в браке. Можно ли вернуть чувства?
Скука в браке. Можно ли вернуть чувства?

У Вас есть мужчина. Неважно, муж он Вам или Вы не оформили свои отношения официально. Идет время, и Вы замечаете, что на смену первоначальной остроте и силе взаимных чувств все чаще приходит скука. Присутствие когда-то любимого мужчины перестает радовать, куда-то подевались общие интересы, совместная жизнь сводится в лучшем случае к воспитанию ребенка и хлопотам по домашнему хозяйству.


Карьера
Стоит ли учиться на мастера маникюра и педикюра?
Стоит ли учиться на мастера маникюра и педикюра?

Владелец маникюрного салона, ездящий на крутой иномарке – это обычное явление. Но это может стать возможным только в том случае, если он сумеет обзавестись богатыми клиентками.

Несколько советов деловым женщинам по обустройству офиса
Несколько советов деловым женщинам по обустройству офиса

Каждая серьезная и успешная коммерческая компания всегда имеет офис, т.е. помещение, в котором размещается весь управленческий аппарат. Естественно, что чем более солидным, красивым, привлекательным, уютным, удобным и комфортным является офис, то тем выше шансы компании вести успешный бизнес. И наоборот – наличие такого офиса свидетельствует об удачно складывающихся делах.

Женщина-руководитель: стоит ли подчиняться стереотипам?
Женщина-руководитель: стоит ли подчиняться стереотипам?

Может ли женщина быть эффективным руководителем, и стоит ли вообще представительницам прекрасного пола стремиться к тому, чтобы занять какую-либо руководящую должность? Споры об этом идут постоянно, и с течением времени их меньше не становится.

Хочешь посмотреть мир и заработать? Устраивайся на работу на круизный лайнер
Хочешь посмотреть мир и заработать? Устраивайся на работу на круизный лайнер

Современная туристическая индустрия предлагает огромный выбор туров и круизов по морям, океанам, рекам. Любой желающий может выбрать то, что ему наиболее интересно, и то, что он может себе позволить.


Здоровье
Восемь причин, почему стоит есть клубнику летом
Восемь причин, почему стоит есть клубнику летом

Специалисты назвали восемь причин, почему необходимо есть летнюю ягоду в мае и июне, когда ее так много в магазинах.

Что нельзя есть утром? Топ 6 худших вариантов завтрака
Что нельзя есть утром? Топ 6 худших вариантов завтрака

Мы с детства знаем, что завтрак – главный прием пищи за день. Однако никто не сказал, какие продукты являются полезными для завтрака, а какие, наоборот, — вредными.

Офтальмологи назвали 5 распространенных привычек, которые могут причинить вред здоровью глаз
Офтальмологи назвали 5 распространенных привычек, которые могут причинить вред здоровью глаз

Медики отметили, что иногда глаза также являются зеркалом общего состояния здоровья, поэтому их защита так важна. Делать перерывы от просмотра экранов, носить правильные очки, если они нужны, и правильно питаться – вот основные вещи, которые мы можем делать каждый день, чтобы поддерживать здоровье глаз. А как быть с вредными привычками, которые могут повредить вашему зрению?

Вечерняя кнопка перезагрузки: отдых в конце дня улучшает ваше настроение на следующий день
Вечерняя кнопка перезагрузки: отдых в конце дня улучшает ваше настроение на следующий день

Эффективный отдых после рабочего дня может сотворить чудеса с вашим рабочим настроением на следующее утро, как показало недавнее исследование. Примечательно, что качественная вечерняя перезагрузка вызывает прилив бодрости, спокойствия и жизнерадостности, давая старт рабочему дню.