Некоторые особенности итальянской кухни
-
- Опубликовано: 2015-04-25 22:49
- Автор: neew
Считается, что итальянская кухня более простая, нежели, например, французская. В ней нет каких-то особенных изысков, свойственных кухням других европейских народов. Но в ней есть свои особенные изюминки, которые создают ощущение легкости и безмятежности при приготовлении того или иного блюда.
В итальянской кухне есть такое понятие, как «паста». (Не путать с понятием «паста» в смысле некоей однообразной желе-образной массы). Паста итальянская http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/pasta/. Под этим словом подразумеваются все блюда итальянской кухни, которые изготавливаются из макаронных изделий.
Для настоящего итальянца паста – это не просто блюдо, а настоящая философия. Если внимательно изучить все способы приготовления итальянской пасты и проанализировать место ее возникновения, то становится понятным, почему этому типу блюд отводится такое важное место в итальянской кухне.
В меню ресторана «After Shopping Café Barbaris» мы предлагаем всем желающим как традиционные, так и уникальные эксклюзивные рецепты приготовления итальянской пасты. Мы делаем все возможное, чтобы наши гости могли вспомнить вкус Италии и открыть для себя знакомые блюда с неожиданной стороны.
Мы предлагаем, в частности, мясную пасту из отборного мяса телятины и курицы, которая способна быстро утолить чувство голода. Это блюдо придется по вкусу даже любителям традиционной кухни. Еще есть, например, паста с морепродуктами, нежный вкус которой сразу вызовет ассоциации с южными регионами Италии.
Блюда итальянской кухни от нашего ресторана можно покушать не только собственно в ресторане. Можно заказать еду с доставкой на дом, и курьеры привезут заказ в любую точку города. Наша услуга доступна для жителей Киева и Харькова. Спрос на такие услуги растет постоянно. Все большее количество людей заказывают блюда итальянской кухни прямо в офис.