Блог для женщин » Здоровье » Кофе может спасти от болезни Альцгеймера

Кофе может спасти от болезни Альцгеймера

  • Опубликовано: 2023-09-28 01:11

По предварительным результатам недавних лабораторных исследований, кофе может помочь в лечении нейродегенеративных заболеваний. Употребление эспрессо, капучино, латте и макиато может помочь даже предотвратить болезнь Альцгеймера.

Кофе
Кофе. Фото: Credits.

Предварительные результаты ряда недавних лабораторных исследований показали, что кофе, возможно, может помочь при лечении нейродегенеративных заболеваний. Вещества, содержащиеся в зёрнах, также могут быть использованы в создании лекарств.

Употребление эспрессо, капучино, латте и других напитков на основе кофе может стать профилактикой болезни Альцгеймера и других неврологических заболеваний. К подобному выводу пришли итальянские учёные после проведения ряда лабораторных испытаний. Оказалось, что содержащиеся в кофе соединения могут замедлить или предотвратить образование вредоносных бляшек из тау-белков. Об этом сообщило издание Daily Express US.

Тау-белки необходимы для организма. У здоровых людей они способствуют стабилизации структур мозга. Однако у тех, кто страдает болезнью Альцгеймера, эти белки слипаются. Когда бляшки накапливаются в головном мозге, связь между нейронами затрудняется. Всё это ведёт к Альцгеймеру и деменции.

Кофе Espresso
Кофе Espresso. Фото: Credits.

Кроме того, результаты прошлых исследований показали, что кофе может благотворно влиять на некоторые нейродегенеративные расстройства, правда, пока не удалось понять, как именно. Теперь же этот алгоритм удалось разгадать. Когда готовят шот эспрессо, то очень горячую воду под большим давлением пропускают через молотые зёрна кофе, чтобы получить концентрированный напиток. В эспрессо содержатся такие вещества как алкалоиды кофеин и тригонеллин, флавоноид генистеин и теобромин. Они же есть в шоколаде.

Учёные решили изучить под микроскопом, как эти четыре вещества вместе с полным экстрактом эспрессо будут влиять на тау-белки. Эти вещества в разной концентрации были инкубированы в течение 40 часов с укороченной формой тау-белка, затем эти соединения анализировались. Исследователи выяснили, что чем больше концентрация эспрессо, кофеина и генистеина, тем короче длина «фибрилл» тау-белка — именно они предшествуют образованию бляшек — они не образовывали листы такого крупного размера как при отсутствии вышеназванных соединений.

По словам учёных, самые яркие результаты прослеживались в бляшках, на которые воздействовали полным экстрактом эспрессо. Кроме того, в своём пресс-релизе исследователи отметили, что человек получает сверконцентрированную дозу кофеина не только в чистом эспрессо, но и когда напиток смешан с молоком или даже мартини. При этом кофе не только бодрит, но и способствует ингибированию агрегации тау-белка — предполагается, что именно этот процесс способствует возникновению болезни Альцгеймера.

Так что полученные результаты позволяют надеяться, что вскоре учёным удастся получить лекарство от этой болезни, которая на данный момент считается неизлечимой. А пока можно пить эспрессо в любом виде и наслаждаться любимым напитком.



Поделиться:

Добавление комментария




Красота
Почему у людей нет разноцветных волос от природы?
Почему у людей нет разноцветных волос от природы?

Цвет волос человека варьируется от светло-русого до черного из-за двух видов меланина, а экстравагантные оттенки, такие как синий и розовый, невозможны. Узнайте, почему у людей не встречаются естественные разноцветные волосы, в отличие от некоторых птиц и бабочек.

Как правильно мыть голову - рассказывает Джейсон Кольер
Как правильно мыть голову - рассказывает Джейсон Кольер

Четыре простых правила мытья головы - звездный парикмахер из Лондона объясняет, что надо делать и почему.

Как быстро подтянуть лицо. Рекомендации косметолога
Как быстро подтянуть лицо. Рекомендации косметолога

Хотите скинуть 5-10 лет и подтянуть овал лица, не прибегая к салонным процедурам? Поможет домашний лифтинг!

Как выбрать шубу своей мечты и не разочароваться
Как выбрать шубу своей мечты и не разочароваться

Трудно найти женщину, которая бы в мечтах не носила бы теплую роскошную шубку. Ведь шубка сможет не только согреть, но и превратить Вас в элегантную и изысканную леди.


Психология
Сколько должен длиться идеальный секс
Сколько должен длиться идеальный секс

Учёные провели исследование и назвали оптимальную продолжительность полового акта.

Самый тёмный час всегда перед рассветом: что такое кармические отношения и когда в вашу жизнь придёт ваш идеальный партнёр?
Самый тёмный час всегда перед рассветом: что такое кармические отношения и когда в вашу жизнь придёт ваш идеальный партнёр?

Многие слышали такое выражение, как «кармические отношения». Но многие неправильно трактуют этот термин, считая, что это обязательно судьбоносные отношения, которые приведут к счастливому браку. Настало время разобраться, что же такое карма в отношениях.

Как отучить мужчину пялиться на других женщин?
Как отучить мужчину пялиться на других женщин?

Мужчины в вопросе оценки противоположного пола контролируют себя куда хуже, чем женщины. Некоторые особенно неадекватные в своих взглядах «самцы» пожирают глазами других женщин, даже когда рядом с ними их же жена. Как же справиться с этим?

Основные причины романа на стороне: почему замужние женщины изменяют партнеру
Основные причины романа на стороне: почему замужние женщины изменяют партнеру

От измены не застрахован никто. Многим кажется, что роман партнёра на стороне - это что-то далёкое и не имеющее к ним отношения. Однако реальность такова, что измены в долгих отношениях встречаются всё чаще. И на то есть несколько причин.


Карьера
Стоит ли учиться на мастера маникюра и педикюра?
Стоит ли учиться на мастера маникюра и педикюра?

Владелец маникюрного салона, ездящий на крутой иномарке – это обычное явление. Но это может стать возможным только в том случае, если он сумеет обзавестись богатыми клиентками.

Несколько советов деловым женщинам по обустройству офиса
Несколько советов деловым женщинам по обустройству офиса

Каждая серьезная и успешная коммерческая компания всегда имеет офис, т.е. помещение, в котором размещается весь управленческий аппарат. Естественно, что чем более солидным, красивым, привлекательным, уютным, удобным и комфортным является офис, то тем выше шансы компании вести успешный бизнес. И наоборот – наличие такого офиса свидетельствует об удачно складывающихся делах.

Женщина-руководитель: стоит ли подчиняться стереотипам?
Женщина-руководитель: стоит ли подчиняться стереотипам?

Может ли женщина быть эффективным руководителем, и стоит ли вообще представительницам прекрасного пола стремиться к тому, чтобы занять какую-либо руководящую должность? Споры об этом идут постоянно, и с течением времени их меньше не становится.

Хочешь посмотреть мир и заработать? Устраивайся на работу на круизный лайнер
Хочешь посмотреть мир и заработать? Устраивайся на работу на круизный лайнер

Современная туристическая индустрия предлагает огромный выбор туров и круизов по морям, океанам, рекам. Любой желающий может выбрать то, что ему наиболее интересно, и то, что он может себе позволить.


Здоровье
Врач предупреждает о рисках употребления воды с лимоном при проблемах с желудком
Врач предупреждает о рисках употребления воды с лимоном при проблемах с желудком

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов предупреждает об опасностях употребления воды с лимоном для людей с серьезными проблемами со здоровьем. Лимонная кислота не увеличивает кислотность в желудке, а стимулирует тонус, моторику и перистальтику желудка, что может временно облегчить симптомы, но не устранить воспаление.

Как часто нужно менять постельное белье?
Как часто нужно менять постельное белье?

Мнения о том, как часто следует менять постельное белье, сильно разнятся. Частота стирки зависит от ваших привычек, материалов белья и присутствия домашних животных. Мы обсудим, как найти идеальный график замены, чтобы поддерживать чистоту и гигиену в вашей постели.

Самые полезные сухофрукты для организма
Самые полезные сухофрукты для организма

Курага, чернослив и прочие обладают всеми теми же витаминами и пользой, что и свежие фрукты, только в более концентрированной форме.

Что нельзя кушать утром, топ 6 плохих завтраков
Что нельзя кушать утром, топ 6 плохих завтраков

С детских лет мы знаем, что завтрак – это ключевой момент в рационе каждого дня. Впрочем, никто не объяснил, какие именно продукты следует выбирать для завтрака, а какие лучше оставить в стороне.