Блог для женщин » Энциклопедия диет » Является ли вегетарианство диетой?
Является ли вегетарианство диетой?
-
- Опубликовано: 2013-02-17 22:22
- Автор: neew
Вегетарианство – это особый образ жизни, который смело можно назвать диетой, носящей пожизненный характер. Суть такого явления, как вегетарианство заключается в отказе от употребления животных белков. Из рациона полностью исключается мясо, яйца и молочные продукты.
Вегетарианство чаще всего сопровождается некой религией, моральной основой, побуждающей отказаться от животной пищи. Чаще всего религиозной базой таких людей является джайнизм, индуизм и всемирно известный буддизм.
Однако причин, по которым люди принимают это решение, стать вегетарианцем, довольно много. Среди них моральные принципы, экономические условия жизни, медицинские или экологические соображения.
Вегетарианство не такое молодое течение, каким кажется на первый взгляд. По некоторым научным данным известно, что ученики и последователи Пифагора тоже соблюдали вегетарианскую диету. А вот самое первое общество вегетарианцев появилось в далеком 1847 году на Туманном Альбионе.
В нашу страну вегетарианство попало гораздо позже, а именно в 1901 году. Тогда-то и появилось первое российское общество вегетарианцев. Оно находилось в Петербурге. Очень быстро по всей стране распространились школы и детские сады с такого рода питанием. Большую роль в процессе вегетарианизации населения сыграл русский классик Л.Н. Толстой, описавший это явление в одной из своих работ.
Со временем вегетарианство, как и любое другое течение, разделилось на отдельные ветви. В современном мире известны четыре ветки первоначальной культуры вегетарианства: лакто- ово - вегетарианство, лакто - вегетарианство, ово – вегетарианство и веганство.
Отличие между ними лишь в том, что одни не едят мясо, но позволяют себе яйца, молоко и мед. Другие не употребляют мяса, но разрешают себе есть только мед и молоко. Самыми строгими принципами руководствуются веганты. Они позволяют себе только мед, но крайне редко.
Если вы решились на столь серьезный шаг, принять вегетарианство, вам следует непременно посоветоваться с врачом. Помните, белок – продукт необходимый для полноценного развития нашего организма.
Красота
Почему у людей нет разноцветных волос от природы?
Цвет волос человека варьируется от светло-русого до черного из-за двух видов меланина, а экстравагантные оттенки, такие как синий и розовый, невозможны. Узнайте, почему у людей не встречаются естественные разноцветные волосы, в отличие от некоторых птиц и бабочек.
Психология
Как отучить мужчину пялиться на других женщин?
Мужчины в вопросе оценки противоположного пола контролируют себя куда хуже, чем женщины. Некоторые особенно неадекватные в своих взглядах «самцы» пожирают глазами других женщин, даже когда рядом с ними их же жена. Как же справиться с этим?
Карьера
Несколько советов деловым женщинам по обустройству офиса
Каждая серьезная и успешная коммерческая компания всегда имеет офис, т.е. помещение, в котором размещается весь управленческий аппарат. Естественно, что чем более солидным, красивым, привлекательным, уютным, удобным и комфортным является офис, то тем выше шансы компании вести успешный бизнес. И наоборот – наличие такого офиса свидетельствует об удачно складывающихся делах.
Женщина-руководитель: стоит ли подчиняться стереотипам?
Может ли женщина быть эффективным руководителем, и стоит ли вообще представительницам прекрасного пола стремиться к тому, чтобы занять какую-либо руководящую должность? Споры об этом идут постоянно, и с течением времени их меньше не становится.
Здоровье
Врач предупреждает о рисках употребления воды с лимоном при проблемах с желудком
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов предупреждает об опасностях употребления воды с лимоном для людей с серьезными проблемами со здоровьем. Лимонная кислота не увеличивает кислотность в желудке, а стимулирует тонус, моторику и перистальтику желудка, что может временно облегчить симптомы, но не устранить воспаление.
Как часто нужно менять постельное белье?
Мнения о том, как часто следует менять постельное белье, сильно разнятся. Частота стирки зависит от ваших привычек, материалов белья и присутствия домашних животных. Мы обсудим, как найти идеальный график замены, чтобы поддерживать чистоту и гигиену в вашей постели.